Nel settore degli eventi di grande portata, la gestione del food & beverage rappresenta una sfida cruciale. Tempi di attesa lunghi, ordini complessi e flussi di pagamento poco fluidi possono compromettere l’esperienza del pubblico e ridurre il potenziale di vendita.

Grazie al prodotto Order&Pay di Slesh, eventi di rilievo come il Lucca Comics & Games e location del calibro dello Stadio del Lecce, gestiti sotto il profilo food & beverage da Ristogest, hanno potuto ottimizzare le loro operazioni, garantendo pagamenti veloci, gestione intuitiva e un servizio più efficiente.

Abbiamo raccolto il feedback di Paolo Pupo, manager di Ristogest, per capire come la collaborazione con SLESH abbia migliorato la gestione degli incassi e dell’operatività durante eventi di grande affluenza.

L'intervista:

La prima collaborazione tra SLESH e Ristogest è avvenuta in occasione del Lucca Comics & Games, un evento che richiama migliaia di visitatori ogni anno.

💬 "Mi trovo molto bene con SLESH: è una realtà smart, aperta e in continua evoluzione. Il team ha reso possibile sviluppi personalizzati e ci ha supportato nelle nostre esigenze come vendor."

Grazie a Order&Pay, gli operatori hanno potuto ridurre i tempi di gestione e aumentare la velocità delle transazioni, offrendo al pubblico un’esperienza di acquisto più fluida.

L’implementazione del sistema Order&Pay non ha solo migliorato il flusso di lavoro, ma ha anche avuto un impatto diretto sui ricavi.

Non è un caso che, alla domanda "Dal tuo punto di vista si parla di un servizio che ha contribuito al successo del tuo evento?" la risposta diretta sia stata la seguente: 

💬 "Sicuramente si tratta di un servizio che mi ha messo nelle condizioni di poter aumentare il mio portafoglio e la possibilità di vendita con altre soluzioni oltre alle classiche"

💬 "Il servizio ha reso la gestione del food & beverage molto più veloce e snella. Si tratta di una soluzione che agevola in modo significativo le operazioni, migliorando l’esperienza complessiva."

L’esperienza di Ristogest dimostra come l’adozione di soluzioni digitali per il food & beverage possa portare benefici concreti in termini di ottimizzazione operativa e incremento delle vendite. Da festival di riferimento come Lucca Comics & Games a location dinamiche come lo stadio del Lecce, strumenti innovativi come Order&Pay stanno trasformando il settore, migliorando il servizio e garantendo un’esperienza più fluida per gli utenti.

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